
清晨5点半,广州黄埔区莲塘古村旁,一片稻田正悄然经历一场数字变革。一台无人机悄然升空,像一只早起的鸟,快速掠过田地,通过它的“眼睛”,田地情况一目了然。
这里是广州极飞科技股份有限公司用机器人、人工智能和物联网技术打造的超级农场。而这片土地上种植的,是广东特色农产品——丝苗米。
当有着数百年种植历史的“米中碧玉”,撞上最前沿的智慧农场技术,会擦出怎样的火花?
种田“靠数据不靠天”
人不下田,也能种地,还能种好地——这是丝苗米与智慧农场擦出的第一朵火花。
丝苗米素有“米中碧玉”之称,米粒细长苗条、晶莹剔透,是做煲仔饭的上乘之选。但它的种植,向来是个“精细活”——对水土、气候要求极高,传统种植全凭老农“看天吃饭”的经验。
而在如今的智慧农场,种植方式被彻底重构。
“农忙插秧高峰时,传统模式下300亩稻田需要10-15人集中作业;而在智能农场模式下,仅需2-3人配合智能设备即可完成,效率提升3-5倍。”广州极飞超级农场运营负责人叶永辉指着屏幕上的AI处方图介绍,一片区域已被AI清晰识别农田边界以及障碍物,系统自动生成作业指令,指导农业无人机对定向区域进行肥料播撒。
这样的场景贯穿水稻生长的每个环节。播种时,在“数字管家”的安排下,农业无人机自动设置飞行参数,比如飞行高度、飞行速度、稻种亩用量等,自动生成最优的作业航线后,装着近80公斤稻种在农田上空来回穿梭,4分钟就完成了10亩地的水稻飞播,播种效率是传统人工的50倍;搭载北斗导航系统的拖拉机实现自动驾驶,作业误差不超过2.5厘米。
“各类工作基本由无人设备处理,农场里最‘忙’的是数据。”叶永辉介绍,农田各处部署的物联网设备——土壤传感器、气象站、智能相机——每15分钟上传一次数据。温度、湿度、光照、肥力等参数汇入“农田大脑”,AI算法通过农田多方面数据进行分析,为之后农事灌溉、施肥、打药的安排部署提供科学的决策依据。“以前靠经验,现在靠数据。就连浇水该用多少升,系统都算得清清楚楚。”
在超级农场,水稻种植已被分解为一张精准的“AI日程表”:3-4月,遥感无人机测绘地形,农机自驾仪执行高精度整地。到了5月,AI分析土壤温湿度,农业无人机飞播稻种,出苗率实时监测;6-8月夏管阶段,物联网设备预警病虫害,遥感无人机代替人力巡田,对水稻进行病虫草害防治作业;9-10月秋收环节,无人驾驶收割机与运粮车协同作业,每小时就能收割6亩稻田。收获后再对产量进行测算并对相关数据进行留存,以备来年参考。
过去,农民“看天吃饭”;如今,数据成了新农资,算法成了新农具。“这不仅是技术升级,更是农业逻辑的重构。”叶永辉说。
从“会种田”到“慧种田”的人
改变的不只是种植方式,更是种田的人——这是丝苗米与智慧农场擦出的第二朵火花。
在增城,35岁的刘广镇是当地农户口中的“水稻医生”。2017年,这位IT从业者辞去广州天河的工作,来到增城成了一名农业无人机飞手。
“那时候在广州是第一批使用农用无人机的,怎么做?能不能行?其实一开始自己心里也没底。”刘广镇回忆道,刚开始时,他跑了十几个村,没人愿意把地交给他。
转机出现在2018年。派潭镇一位种植大户的50亩稻田暴发稻飞虱,传统人工喷药根本来不及。刘广镇带着无人机赶到,当天完成全部作业。很快农户打来电话:“虫没了,明年我的地都交给你。”
“这几年订单量稳定增长。”刘广镇说,如今,他已担任广州市兴农农业服务有限公司技术经理、广州市永昇农机专业合作社社长,日常带领4支队伍在外作业,日均作业3000亩次,全年作业量达12万亩次。
“如今,我既服务农户,自己也是种植户,我们已有800亩的丝苗米种植基地,基地的智能化程度也在不断提升。”刘广镇说。
像刘广镇这样的“新农人”,正在广州越来越多。他们手中的“农具”,从锄头镰刀变成了无人机、传感器和手机APP。“手机变农具、数据变农资”正在从愿景变为现实。
智慧农业新模式也在兴起。广州大气候集团开发的“飞快农服”平台,农户用手机下单后,系统则根据农户位置、作物类型和作业需求,智能匹配并派单给合适飞手,专业飞手就会带着无人机上门服务。公司相关负责人表示,会定期招聘已取得农机飞行证的本地青年和农业院校毕业生组成飞手团队,目前在广东、广西多地提供稳定服务。
一粒米的“价值跃迁”
从一粒稻谷到一个品牌,从智慧农场火到国际市场的舞台——这是丝苗米与智慧农场擦出的第三朵火花。
全国两会已圆满落幕。会间,全国人大代表、广州增城星级农机专业合作社联合社理事长沈燕芬向全国网友们推介了她带去北京的一件特殊手信——增城丝苗米“增科1号”。
“那几天我手机一直响,很多人来问链接。”沈燕芬说,“这些流量和热度,让我深切感受到:数字经济时代,品牌传播就是生产力,电商渠道就是新农具。”接下来,她还将筹备“燕芬开讲啦”新农人课程,线上线下结合,传授农机农艺、品牌运营、电商营销等实用技能,为广东丝苗米“走出去”贡献更多力量。
从增城出发,沿着广州的地图向北,从化区的丝苗米种植基地里,另一个故事正在发生。
华南农业大学与广州市和稻丰农业科技发展有限公司等链主企业合作共建从化香米永根科技站,推动全流程标准化作业,建成产能500吨/天的无尘碾米生产线和4万立方米冷链仓储中心,打造亚洲单体最大的丝苗米加工仓储基地。
通过“公司+基地+农户”等利益联结模式,带动近1.5万户农户参与产业化经营,户均年增收超3000元。从化丝苗米入选全国名特优新农产品名录,获评广东丝苗米品牌示范基地,“稻本香”丝苗米荣获首届广东国际名米(籼米)金奖,成功打入粤港澳大湾区高端市场。
一粒丝苗米的旅程被彻底拉长:从田间到加工线,从冷链仓储到品牌包装。目前,从化区香米综合产值从2021年的10亿元提升至2024年的13.96亿元,技术成果已辐射全国多省,累计推广9000多万亩,增产50亿公斤,稻农增收200多亿元。
种子是农业的“芯片”。2025年,由华南农业大学国家植物航天育种工程技术研究中心选育的“华航香银针”丝苗米品种,被农业农村部确认为超级稻品种,成为广东省首个常规丝苗米超级稻品种。航天育种具有优质、高产、抗病特性,吸引了亚洲、非洲众多国家的关注。
广东省农业农村厅厅长刘棕会介绍,围绕省委“1310”具体部署,助力“百千万工程”的实施,广东深入实施“粤强种芯”工程,将种业发展与“百千万工程”深度融合,扎实推进种业振兴行动并取得一批标志性成果。
这片土地上
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来源:广州农业农村
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